詳情
來嘗試兩道快手菜，原來果汁也可用來做菜！
盲盒一鍋燜飯
1、大米洗凈浸泡30分鐘
2、牛肉粒用茶油、生抽、蠔油腌制10分鐘
3、下鍋先把牛肉粒炒個8分熟
4、番茄、胡蘿卜切丁備用
5、將大米放入電飯煲，鋪上所有食材，淋適量茶油
6、加水至剛沒過食材，按下煮飯鍵
7、煮好后燜5分鐘，充分拌勻即可
牛肉用油腌制可以保持水分，口感更嫩~
果粒橙汁排骨
1、冷水下鍋，加生姜料酒焯水3分鐘，撈出沖洗干凈
2、鮮橙榨汁過濾，取適量純橙汁
3、將排骨放入電飯煲，依次加入橙汁、生抽、蜂蜜、茶油
4、倒入清水，確保液體剛好沒過排骨
5、按下煮飯鍵，燉煮40分鐘（中途不要開蓋）
6、煮好后開蓋，淋一圈鍋邊醋
7、再按煮飯鍵收汁10分鐘至濃稠
電飯煲無需看火～橙汁含果酸能讓肉質更軟爛！
快試試看，解鎖廚房新技能吧～
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